Succo di uva fragola BIO ottenuto dalla spremitura a freddo dell'acino dell'uva americana
Ingredienti: succo di uva fragola 100% BIO
Lavorazione: i grappoli d'uva vengono raccolti nelle nostre coltivazioni e selezionati a mano, gli acini vengono separati dal raspo, pressati a freddo e il loro succo subisce poi una delicata pastorizzazione in modo che le proprietà nutritive rimangano pressochè invariate.
Proprietà:
- al contrario del vino questa bevanda di succo d'uva non ha alcool e porta in sé tutti i preziosi nutrienti dell'uva
- è inoltre ricco di antociani e di altre sostanze dal potere anti-age che riescono tutte insieme a combattere i radicali liberi responsabili del invecchiamento cellulare
- bevuto lontano dai pasti aiuta ad attivare il metabolismo
- riesce ad aiutare la proliferazione della flora batterica intestinale buona
Curiosità:
I nutrienti e i principi attivi dell'uva sono molto interessanti da analizzare e alcune ricerche hanno evidenziato che il succo d'uva è la bevanda più simile alla composizione del latte materno per noi umani.
Questa similitudine può far pensare quindi a un uso del succo d'uva come sostituto del latte di mucca che già da dopo lo svezzamento può essere un alternativa tutta vegetale. Una bevanda a base di uva che evitata problemi di intolleranze o allergie al lattosio e che può essere scelta anche da chi ha un alimentazione 100% vegana.
Formati disponibili:
- bottiglia da 200 ml BIO