Composta di ribes nero BIO
200 g

Composta di ribes nero ottenuta da bacche di ribes nero biologiche, con aggiunta di zucchero BIO e pectina di agrumi

Per ogni 100 grammi di deliziosa composta utilizziamo almeno 125 grammi di frutta fresca. Il contenuto di zucchero è ridotto rispetto alle ricette tradizionali, perchè preferiamo mantenerlo al minimo: quel che basta per conservare naturalmente il prodotto senza bisogno di altri ingredienti. 

Lavorazione:
Le bacche di ribes nero vengono raccolte a mano nelle nostre coltivazioni, poi vengono mondate ed inserite nel cuocitore con zucchero e pectina. Lavorate lentamente sottovuoto per concentrarne i profumi e i colori.
Non aggiungiamo coloranti né aromi artificiali, perché quando la qualità è eccellente, semplicemente non ne abbiamo bisogno

Ingredienti: 
Ribes nero BIO 90%, 10% zuccheri totali, pectina

Consigli d'uso:
Una composta ottima da gustare per insaporire uno yogurt naturale 

Formati disponibili:

• vaso da 200g